Поджарить тосты, намазать сливочным маслом, а сверху - медом. Подавать с негорячим чаем со сливками. Лично я в таких случаях подаю его себе без сахара, т. к. на тостах уже есть сладкий мед. Очень вкусно.
Про кофе
Вот сколько покупал кофе в зернах, никогда не встречал светлую обжарку. Из того, что продается в супермаркетах, в наличии только темная и средняя. Последнее время предпочитаю покупать кофе средней обжарки, так как у него явно мягче вкус, но интересно было бы светлое попробовать. При случае надо спросить в специализированном ларьке.
Правда, если верить интернетам, светлая обжарка передает вкусовые качества в наименьшей степени. Если оно так, то золотую середину я уже нашел.
Утреннее кофе
Мое ароматное, сваренное в джезве утреннее кофе:

А пенка-то, пенка какая!